2021/09/01
今月のカレンダー 高級納豆の二代目福治郎
2021年9月の営業カレンダーです
9月14日（火）は従業員コロナワクチン接種のため休業させていただきます。
日本一高級な納豆専門店「二代目 福治郎」全銘柄に純国産高級大豆を使用する「二代目 福治郎」の納豆のオンラインショップです。
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二代目福治郎店長ブログ
2021/08/19
お刺身と同じ扱いでお願いします 高級納豆の二代目福治郎
まだまだ暑い日が続きますねー！
納豆は暑さに弱いのをご存知ですか、
夏場の納豆、保管の温度管理が重要なんです。
納豆は腐っているから大丈夫、と常温で放置される方がいますが、これは絶対にダメ。
2次発酵が起こり、温度がぐんぐん上昇し、アンモニア臭を発します。
わざとこうする「通」も中にはいらっしゃいますが、私はあまりお勧めしません。
とにかく匂いが強烈なのと、豆の旨味が吹っ飛んでしまい、納豆本来の味を楽しむどころではなくなってしまうからです。
納豆はお刺身と同じように取り扱いをお願いします。
2021/08/18
めんこい家族 二代目福治郎
我が家に新しい家族が仲間入り
生後3か月、はな子と申します。
ほんとうにめんこいな！
2021/08/10
あの暑さがウソのよう 高級納豆の二代目福治郎
昨日までのあの暑さは何処へ？というくらいの涼さ
稲穂のこうべも垂れてきました。
東京オリンピックも終わり
次は夏の甲子園
コロナ禍の世の中ですが、こうして前に前に進む事に触れるのは、やっぱり励みになります。
2021/08/08
秋はもうすぐそこ 高級納豆の二代目福治郎
毎日35℃越えの秋田です、エアコン部屋から出れません。
でも季節は確実に秋に向かっています
田んぼの稲穂に、実が付いてきており、実りの秋の到来はまもなくです。
もう少し頑張りましょうね！
2021/08/07
2年ぶりの花火大会 高級納豆の二代目福治郎
昨年中止となった大雄サマーフェスティバル
今夜は花火大会だけ開催されました。
小さいながらも、懸命に咲く花火に感動
夏の思い出になりました！
2021/08/06
猛暑の朝 高級納豆の二代目福治郎
猛暑でヘロヘロ、二代目福治郎のふくちゃんです。
毎朝日課の散歩も辛い朝を迎えてます。
雲ひとつ無い朝ですが、さすがにこう毎日暑さが続くと嫌になります。
今日をなんとか乗り切りましょう！
2021/08/05
メイ・○ェイさんがご来店 高級納豆の二代目福治郎
そういえば、歌手のメイ・○ェイさんが来られたんです！
「歌っこ、うまいなー」といつもテレビを見て感動しています。
納豆食べて、益々のご活躍を期待しております！
