2019/01/31
横手のかまくら 二代目福治郎
建設中のかまくらが、市内至る所で見られるようになりました。
そうです、横手といえば、かまくら
今年は金曜の夜から始まります！
今日現在、かまくらの穴はまだ空いてません。
雪を固めているところです。
けっこう大きいですよ。
2月第3週末は、ぜひぜひかまくらへ遊びに来てください！
日本一高級な納豆専門店「二代目 福治郎」全銘柄に純国産高級大豆を使用する「二代目 福治郎」の納豆のオンラインショップです。
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二代目福治郎店長ブログ
2019/01/30
飛天の間 新高輪プリンスホテル 二代目福治郎
芸能人の結婚式やディナーショーなどの会場で知られている新高輪プリンスホテル 飛天の間へ、イベント参加で来ています。
ここは体育館？という程の広さ
2000人も入る日本で一番広い会場とお聞きしております。
今回は楽天のイベント
三木谷会長はじめ、ゲストの方の講演を聞いて、勉強させていただいております。
田舎ではなかなか体験できない、貴重な時間。
これに参加した目的はズバリ、お客様に喜んでいただき、会社を発展させたいから。
まずは明日、学んだことをスタッフ皆んなと共有し、お客様サービスに反映します！
ネットの世界は日進月歩。
最先端知識を学んできました。
2019/01/29
納豆マニアの石井さん 二代目福治郎
納豆マニアで有名な石井さんの記事が載っていました
このかたの知識はプロ並みです
何度もお会いさせて頂きましたが、ほんとにほんとに納豆が好きなだけあって、納豆屋さんのお友達もたくさんいらっしゃいます。
その一人に私も加えて頂きありがたく思ってます。
2019/01/28
二代目…という名前に誘われて 二代目福治郎
二代目男寿狼(だんじゅろう)という名に誘われ行って来ました！
場所は秋田ふるさと村の入り口近く
駐車場はほぼ満車
今回頼んだメニューはこちら
鳥モツ入りの味噌ラーメン
相方はこれ
辛味噌ネギラーメン
横手焼きそばセット
どれも美味しいものばかりで、今度は鳥カツ定食も美味しそうでした！
二代目という名前も良いし、
横手の新しい名店になってもらいたいですねー！
2019/01/27
一度は食べてみて！納豆汁 二代目福治郎
納豆汁は郷土の味
これがあれば何にも要らない！
そんなお客様が今日も納豆汁を買いに来てくれています。
当店の冬限定商品
温めるだけの納豆汁 2〜3人前です。
残念ながらネット通販はやっておりません！
悪しからず。
2019/01/26
地元TVサタナビ 納豆汁 二代目福治郎
今日は地元で人気TV番組 サタナビの放送日！
テーマは納豆汁
ということで、弊社に取材に来ていただきました！
きっかけは、大曲納豆汁を広めていらっしゃる、大曲うめもの研究会の辻さんから。
東京から来られたゲストも、納豆汁を堪能して行かれました！
ちなみにゲストさんはご夫婦そろっていらっしゃいました。
収録用で大鍋で作った納豆汁を、ゲストさんはもちろん、撮影スタッフさん皆さんで完食していただきました。
用意した納豆ご飯もペロっと食べてもらい、嬉しかったですねー！
今回究極の納豆汁を作った花よしの旦那さんは、私の高校の先輩。
相変わらずかっこいいです。
今日の秋田は納豆汁の家庭が多いだろうね！
あー、今日は我が家も納豆汁にしてもらおうっと！
2019/01/25
秋田弁講座 二代目福治郎
昔購入した秋田弁単語カードを発見
これが実に面白い
あいー
よく使います。
あらげる
子供の頃、よくありました！
暴れる
あんべわり
あんばいが悪いとか、
都合が悪い時に使います。
仕事の合間
一人でにやけながら、この単語カードに夢中です！
そろそろ仕事に戻ります。
へばまた！
2019/01/24
愛の納豆巾着製造 二代目福治郎
今日は朝から猛吹雪。
大雪でどこにも行けない為、今日は納豆巾着の製造現場をチェックに来てます。
納豆とネギミソを混ぜてます！
機械で混ぜると納豆がつぶれてしまうのでここは手作業。
地元の豆腐屋さん特製油揚げ
ネギミソ納豆を詰めるため、油揚げ1枚1枚に、包丁で切れ込みを入れていきます。
この商品はあえて手間をかけ、愛情を注ぎ込んでいます。
機会があれば是非ご賞味ください。
2019/01/23
また行きたくなるお店の条件 二代目福治郎
我々の商売は、繰り返し繰り返しご来店、お買い上げいただいてこそはじめて成り立ちます。
ではその条件とは？
そんな先日知人に連れて行ってもらったお店にそのヒントがありました。
ここは図書館ではありません。
お店の名前は伏せますが、とにかくまた行きたくなるお店です。
お店って、料理や商品、サービスだけではなく、その空間や時間も対価なんですね。
たいへん勉強になった夜。
私がまた行きたくなったお店でした。
2019/01/22
催事販売会の予定です 二代目福治郎
催事販売会のお知らせです。
●新宿高島屋地下１階 2月21日〜2月26日
●日本橋高島屋地下１階 2月27日〜3月4日
●京急上大岡7階 3月7日〜3月12日
●京都高島屋7階 3月13日〜3月18日
この冬、お客様のアンケートを基に品質改善を行いました。
新しくなった福治郎納豆。
ぜひお買い求めくださいませ。
