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二代目福治郎店長ブログ

美味しい大豆を求めて新潟へ 二代目福治郎

美味しい大豆があると聞き、新潟県上越市に来てます

一面コシヒカリの田んぼの中に
大豆畑があります。

夏の猛暑で栽培にご苦労されたことでしょう。
しかし見事に実がなっていました!

生産者さんともお会いできました!

山からの沢水で栽培されるお米と大豆。

美味しくないわけがない
乞うご期待!

宮城の大豆畑の視察 二代目福治郎

8/31〜9/1 宮城県登米市へ
大豆畑の視察「クロップツアー」に行ってきました!

前日までの雨は止んで、絶好の視察日和

情熱を持って栽培されている農家さんの説明には思わず なるほど! と唸ってしまいました。


農場視察の基本は長靴持参です。

香り豆という青大豆の一種です
有機肥料で育てているので、収穫が楽しみです!

雑草一本生えていない、見事な畑から仕事に対する姿勢が垣間見れた、とても良いクロップツアーでした!

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