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二代目福治郎店長ブログ

2022/07/01

7月!夏季限定の商品登場♪

こんにちは!
今日から7月ですね。
秋田ではまだ梅雨明けは出ていませんが、ムシムシ暑い日が続いていてもうすっかり夏の暑さですね。

ここで少し涼し気な画像を!


みなさん、「あじさい寺」という場所を聞いたことありますか?
男鹿にある青い紫陽花がたくさん咲くお寺です。
こちらの紫陽花は、お寺の副住職さんが15年をこえる歳月をかけて育ててこられたものなんだそう。
このお寺からは男鹿の青い海も一望できて、きれいに晴れた日に訪れるとどんなに暑くてもほんとうに爽やかな気分になれます!
毎年6月下旬ころから7月初旬ごろまで、観覧やライトアップをされているそうなので、みなさまお近くに寄った際はぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか?

あじさい寺の海
さて、7月といえば当店では夏季限定の納豆「香り豆」が新登場いたします♪
こちらはその名の通り、開花時期になると畑一面が枝豆の香りがする、という不思議な品種の大豆を使用しております。
えぐ味のない優しい甘さがお楽しみいただける一品ですよ。
お酒のおつまみやごはんのお供として、また暑い季節には冷やしたお蕎麦やうどんのトッピングにも、ぜひどうぞ!

これからの時期、熱中症や気圧の変化に負けることなく、美味しく楽しく夏を乗り切りましょう♪

2022/06/06

納豆好きなお父さんにはこれ!

6月は祝日がない月。
雨も多いし、なんとなく浮かない気持ちになりがちですね。

みなさん、もうすぐ父の日です!
福治郎のお店の中も父の日仕様に。
福治郎ではいつもお花の先生にお花を活けてもらうのですが、今回のお花の主役は珍しい青いバラ!
かわいらしい赤や黄色、白なんかは見かけることがありますが、こんなに青いバラってなかなか見ることってないですよね。
華やかでありつつ落ち着いた素敵な雰囲気にしていただけました!

さて、母の日に比べるといまいち盛り上がらない印象がある父の日のですが、お父さんに何を贈ったらいいのか迷う方も多いのではないでしょうか?
納豆は普段から食べるのが好きなお父さんも多いようで、福治郎では毎年父の日に納豆ギフトを買っていただくことが多いです。
黒豆納豆や枝豆納豆なども取り揃えてあるので、普段の納豆ご飯から、お酒のおつまみとしていただいてくれる方もいるんですよね。
みなさん、今年の父の日は他とは違う「特別な納豆」を贈ってみてはいかがでしょうか??

2022/05/07

GWも終盤もうすぐ母の日!

人によっては10連休となった今年のゴールデンウィーク。
みなさまはどのように過ごしましたか?

横手では色とりどりの気球を浮かべるイベントや、動物たちとのふれあいイベントなど様々な催しものが開催され、各地多くの人手で賑わっていたようです。
5月5日はこどもの日ということもあって、お子さんとのいい思い出作りにお出かけをした親御さんも多かったのではないでしょうか?

さて、今週末はいよいよ母の日。
この連休中に家事や育児などで忙しかったお母さんにも、日曜日はゆっくり過ごしてほしいですね。
福治郎では母の日ギフトコーナーを用意して、お母さんに贈りたいギフトセットなどをご用意していますが、今年は例年よりも多くのご注文をいただいております♪
今日の秋田魁新報にも「母の日特集」として取材していただきました!
種類豊富で食べごたえのある福治郎の納豆は、ごはんのお供としてだけでなく、お酒のおつまみやおかずにもぴったりです。

昨今健康志向が高まっていることもあるせいか、栄養豊富で整腸効果の高い納豆そのものの人気も上がっております。
納豆好きのお母さんへの贈り物やいつもよりちょっと贅沢な贈り物としていかがでしょうか?
ご注文は『母の日特集ページ』へ!

2022/04/08

クーポンコードのご利用方法

1.
ご希望の商品をショッピングカートに入れると、ショッピングカートページに移動します。
「このサイトでお支払い」のボタンをクリックしてください。

2.
「ご注文手続き」ページに移動しますので、下のほうへスクロールしますと「クーポンコード入力欄」がございます。

3.
この「クーポンコード入力欄」にメールマガジンに掲載されたクーポンを入力して「利用する」をクリックしてください。
「利用中」の緑のマークが表示されたら、クーポンが有効になっております。

4.
「お支払い金額」から「クーポン値引き」が反映していることをご確認いただき、ご注文がお決まりであれば「注文を確定する」をクリックしてください。
ご注文が完了となります。

2022/04/04

母の日ギフトは福次郎の納豆で!

今年の母の日は5月8日。
みなさんは母の日に何を贈るか決まっていますか?

福治郎では5月の母の日に向けて「母の日ギフト」の販売が始まりました。
お店のなかもプチ模様替えです。
母の日ギフトでは桜柄で春らしいパッケージに、小さなカーネーション、各種メッセージカードやお熨斗をお付けさせていただいています!
ちなみに、お熨斗は3種類、メッセージカードは8種類をご用意しております。
詳しくは『母の日特集ページ』へ!

2022/03/18

春限定パッケージ発売中!

只今福治郎の納豆は春限定の桜模様パッケージで販売中!

また、今週から秋田市店舗が土曜日も営業になります♪
おでかけのついでに、お近くによった際にはぜひ起こしくださいませ!

2022/03/04

【秋田のうまいものめぐり】参加してきました!

先日 日本橋高島屋地下1階 にて、「秋田県のうまいものめぐり展」に参加してきました!
ふだんは秋田を中心に納豆をご購入いただいていますが、この日はできたての納豆を東京の方に食べていただける機会でした。

この日は初めて福治郎納豆を知った方から、口コミを聞きつけた方、ふだんから当店の納豆を食べている方までたくさんの方々に足を運んでいただきました。
なかなか簡単に遠方にはいけないご時世ですが、こういう機会があるとお客様とのつながりを感じられて嬉しくなりますね。

そして3月2日には「ヒルナンデス!」で福治郎納豆をご紹介いただきました。
なんとお店には阿佐ヶ谷姉妹のお二人がご来店!
スタジオのみなさんにも豆のおいしさを凝縮した、こだわり納豆のおいしさをご堪能いただけたようで嬉しい限り。

阿佐ヶ谷姉妹に食べていただいたのは篠山産丹波黒豆を使用し、手作業で選定した特大2Lサイズの大粒黒豆納豆。
おせちなんかに使われている黒豆の、特に大粒・状態のよいものを特選しています。
こくのある甘みとポリフェノールのほんのりとした苦味が味わえ、お酒のおつまみにもおすすめですよ!
チーズやオリーブオイルとの相性も抜群です♪

何かと忙しい一週間でしたが、なんだか元気ももらえたような気もします。
来週からはまた秋田での営業、インターネットショップ運営をがんばります!
ぜひお気軽にお越しくださいね。

2022/02/22

秋田県のうまいもの展参加!

2月23日~3月1日まで 
日本橋高島屋地下1階 『秋田県のうまいもの展』 に福治郎の納豆が出展します。
いつもは通販でしか購入できない福治郎の納豆を、東京で購入できるチャンス!
当店の納豆は作りたてを販売しておりますので、ぜひその美味しさを味わっていただきたいです。
この機会にぜひご賞味ください!

2022/02/18

【冬の巣ごもりに!】かんたんおいしい納豆アレンジ

まだまだ雪がふる日が続きますね!
地域によっては屋根や玄関が埋まりそうなほど雪が積もっている、なんてところもあるようです。

冬の巣ごもりシーズン、なかなか外にでる気も起きないし、なんとなく気持ちも塞ぎ気味だな~と思える日もありますよね。

納豆にはたくさんの栄養素があることはみなさんすでにご存知かと思いますが、今回はそんな栄養満点の納豆をさらにおいしく!栄養価もアップ!しかも手軽に食べやすい!というアレンジ方法をご紹介。
それがこの「干し納豆」。

文字通り、納豆を乾燥させたものです。

作り方はかんたん。
まずは軽く納豆を水で洗って、ぬめりをとります。
つぎに片栗粉、塩をまぶし、ざるやクッキングシートなどのうえで天日干しするだけ。

3日から一週間ほどで納豆にシワができ、くさみやねばりのない乾燥納豆ができあがります。
食感はしっとり、まるで甘納豆のような少し歯ごたえのある食感に。

そして驚くことに、乾燥させることによって通常の納豆より栄養素も凝縮されるので、カリウムは1.5倍に、鉄分は1.8倍、亜鉛は2倍に増加。
特に食物繊維やミネラルの栄養価も増すので、便秘解消や腸内環境を整える効能も増します。
逆にカロリーは通常の納豆よりも控えめに。

ちなみに、乾燥納豆を作る際電子レンジやオーブンで加熱する方法もあるのですが、その場合熱に弱いナットウキナーゼが死滅してしまいます。
ナットウキナーゼには血栓の溶解や高血圧予防などの効果があるため、加熱を行わず乾燥させる干し納豆がおすすめです。
また、熱が加わるとかなりにおいも強くでてしまうので、空気が乾燥して日差しも強くないこの冬がまさに干し納豆づくりにはぴったりの季節。

乾燥させるときは、においが気にならない場所、少し縮んでしまうのでできれば大粒の納豆を選ぶようにしてくださいね。
手でそのままつまんで食べることができるので、普段のおやつやお酒のお供なんかに食べるといいですよ。
40代以上の方、ストレスの多い方、血圧が高めの方、血液粘性の気になる方はぜひいつもの食生活に取り入れてみてください!

2021/12/20

\今年もやります/

各種高級納豆を詰め合わせたお得な福袋を、限定50セット発売いたします!
秋に収穫した新豆で作った、今が旬の納豆を元旦にお届け。
新しい年を、「新」豆を使った「福」治郎の納豆で始めてみませんか?

■ご予約はこちらから!↓
https://www.fukujiro.com/c/fukubukuro

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お問合せ時間:10時00分~17時00分

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