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二代目福治郎店長ブログ

2019/07/10

今日は納豆の日 二代目福治郎

本日7月10日 納豆の日

いま納豆はスタミナ食として認知されてきています!

嬉しいですねー!

だから今日はこうやって納豆ビビンバに挑戦します

納豆は毎日欠かさず食べていますが、まったく飽きません!

こうして料理のレパートリーが増えると、なおさらやめられません。

2019/07/06

納豆の天ぷらが美味しい 二代目福治郎

時々無性に食べたくなるのが納豆かき揚げ

揚げたてを塩で食べるのが大好きです。

ビールにも良く合いますが、うちの家族はご飯のおかずで食べています。

夏野菜と一緒にサササッと揚げれば簡単ですよ!

2019/07/05

食べ過ぎ注意!ギバサオクラ納豆 二代目福治郎

ギバサ納豆は注意が必要です!今回はオクラも入れたので、なおさら。

粘り過ぎて、食べ過ぎちゃいます。

それに注意がもうひとつ、粘り過ぎて、ノドが詰まってしまいます。

だから小さなスプーンで、少しずつ食べるようにしないと危険です(笑)

今回はオクラも入れてしまいましたので、ご飯の量は半分にしました。

それでもこんなボリューム!

ご飯の量、もっと減らそうかなぁ?

2019/07/04

納豆寿司盛り合わせ 二代目福治郎

納豆お寿司もプロが握るとこんなに豪華なものになります!

細巻き、軍艦、裏巻きまで!

食べるのがもったいない!

撮影後は、楽しく美味しくいただきましたー!

2019/07/03

今日は納豆蕎麦の気分 二代目福治郎

今日はなんだか、無性に蕎麦が食べたい!

そんな日はありませんか?

そこで今日は納豆蕎麦にしてみました!

大粒納豆が良く合います!

夏は麺類が多くなりがちなので、栄養バランスを取るためにも、納豆は必需品ですよね!

2019/06/25

丹波黒納豆を軍艦巻で 二代目福治郎

お客様と行きつけのお寿司屋さんへ

丹波黒納豆を軍艦巻にしていただきました!

酢メシと超合います!

見た目は真っ黒でパットしませんが、味は抜群ですね

やっぱり美味しさは、素材の味がモノをいう

そんな事をあらためて感じます。

2019/06/23

ズバ抜けた栄養価 モロヘイヤ 二代目福治郎

カルシウム はほうれん草の9倍、ブロッコリーの10倍 夏野菜の王様 モロヘイヤ

納豆と一緒にぜひぜひ食べてみてください

モロヘイヤの旬は7〜8月。

ビタミンC.B1.B2.B6 が豊富で

消化不良、食欲不振も防いでくれるそうです。

納豆と一緒に蕎麦やうどん、そうめんで食べてみてください!超オススメです!

2019/06/22

サラサラ効果 玉ねぎ納豆 二代目福治郎

サラサラ効果の代表格の玉ねぎ

納豆と一緒がオススメです!

納豆に含まれるナットウキナーゼは、血栓溶解作用
玉葱に含まれるアリシン,硫化プロピルは、血液サラサラ効果

さらに、コレステロール値や中性脂肪値、血糖値も正常にするといわれています。

私のオススメはこれに『酢醤油』
お酢に含まれる酢酸も血液サラサラ効果が期待できます。

玉ねぎは15分ほどで辛味が抜けるそうです。水に浸すと栄養分が流れちゃうそうですよ。

2019/06/17

肌に最強のオクラ納豆 二代目福治郎

βカロテンによる老化防止や肌、髪、皮膚の健康保持などに効果が期待できるオクラ

オクラと納豆の組み合わせは肌の健康には最強なんです!

これを酢醤油で食べるのが、我が家の流行になっています!

おかげで体調も優れ、肌ツヤもいい感じです!

2019/06/15

絶品!納豆目玉焼き丼 二代目福治郎

誰でも簡単に作れる納豆目玉焼き丼

材料は納豆、卵、ネギ、かつお節

まず納豆を焼きます

焼いたら卵を入れ

水を少々入れフタ

蒸らして、ご飯を盛ったどんぶりに入れ、かつお節をかけて出来上がり

醤油やポン酢でいただきまーす!

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今日は納豆の日 二代目福治郎

本日7月10日 納豆の日

いま納豆はスタミナ食として認知されてきています!

嬉しいですねー!

だから今日はこうやって納豆ビビンバに挑戦します

納豆は毎日欠かさず食べていますが、まったく飽きません!

こうして料理のレパートリーが増えると、なおさらやめられません。

納豆の天ぷらが美味しい 二代目福治郎

時々無性に食べたくなるのが納豆かき揚げ

揚げたてを塩で食べるのが大好きです。

ビールにも良く合いますが、うちの家族はご飯のおかずで食べています。

夏野菜と一緒にサササッと揚げれば簡単ですよ!

食べ過ぎ注意!ギバサオクラ納豆 二代目福治郎

ギバサ納豆は注意が必要です!今回はオクラも入れたので、なおさら。

粘り過ぎて、食べ過ぎちゃいます。

それに注意がもうひとつ、粘り過ぎて、ノドが詰まってしまいます。

だから小さなスプーンで、少しずつ食べるようにしないと危険です(笑)

今回はオクラも入れてしまいましたので、ご飯の量は半分にしました。

それでもこんなボリューム!

ご飯の量、もっと減らそうかなぁ?

納豆寿司盛り合わせ 二代目福治郎

納豆お寿司もプロが握るとこんなに豪華なものになります!

細巻き、軍艦、裏巻きまで!

食べるのがもったいない!

撮影後は、楽しく美味しくいただきましたー!

今日は納豆蕎麦の気分 二代目福治郎

今日はなんだか、無性に蕎麦が食べたい!

そんな日はありませんか?

そこで今日は納豆蕎麦にしてみました!

大粒納豆が良く合います!

夏は麺類が多くなりがちなので、栄養バランスを取るためにも、納豆は必需品ですよね!

丹波黒納豆を軍艦巻で 二代目福治郎

お客様と行きつけのお寿司屋さんへ

丹波黒納豆を軍艦巻にしていただきました!

酢メシと超合います!

見た目は真っ黒でパットしませんが、味は抜群ですね

やっぱり美味しさは、素材の味がモノをいう

そんな事をあらためて感じます。

ズバ抜けた栄養価 モロヘイヤ 二代目福治郎

カルシウム はほうれん草の9倍、ブロッコリーの10倍 夏野菜の王様 モロヘイヤ

納豆と一緒にぜひぜひ食べてみてください

モロヘイヤの旬は7〜8月。

ビタミンC.B1.B2.B6 が豊富で

消化不良、食欲不振も防いでくれるそうです。

納豆と一緒に蕎麦やうどん、そうめんで食べてみてください!超オススメです!

サラサラ効果 玉ねぎ納豆 二代目福治郎

サラサラ効果の代表格の玉ねぎ

納豆と一緒がオススメです!

納豆に含まれるナットウキナーゼは、血栓溶解作用
玉葱に含まれるアリシン,硫化プロピルは、血液サラサラ効果

さらに、コレステロール値や中性脂肪値、血糖値も正常にするといわれています。

私のオススメはこれに『酢醤油』
お酢に含まれる酢酸も血液サラサラ効果が期待できます。

玉ねぎは15分ほどで辛味が抜けるそうです。水に浸すと栄養分が流れちゃうそうですよ。

肌に最強のオクラ納豆 二代目福治郎

βカロテンによる老化防止や肌、髪、皮膚の健康保持などに効果が期待できるオクラ

オクラと納豆の組み合わせは肌の健康には最強なんです!

これを酢醤油で食べるのが、我が家の流行になっています!

おかげで体調も優れ、肌ツヤもいい感じです!

絶品!納豆目玉焼き丼 二代目福治郎

誰でも簡単に作れる納豆目玉焼き丼

材料は納豆、卵、ネギ、かつお節

まず納豆を焼きます

焼いたら卵を入れ

水を少々入れフタ

蒸らして、ご飯を盛ったどんぶりに入れ、かつお節をかけて出来上がり

醤油やポン酢でいただきまーす!

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