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二代目福治郎店長ブログ

今日は納豆の日 二代目福治郎

本日7月10日 納豆の日

いま納豆はスタミナ食として認知されてきています!

嬉しいですねー!

だから今日はこうやって納豆ビビンバに挑戦します

納豆は毎日欠かさず食べていますが、まったく飽きません!

こうして料理のレパートリーが増えると、なおさらやめられません。

納豆の天ぷらが美味しい 二代目福治郎

時々無性に食べたくなるのが納豆かき揚げ

揚げたてを塩で食べるのが大好きです。

ビールにも良く合いますが、うちの家族はご飯のおかずで食べています。

夏野菜と一緒にサササッと揚げれば簡単ですよ!

夏野菜と納豆の焼き浸し素麺 二代目福治郎

納豆と夏野菜が一緒に摂れ、栄養満点の素麺メニュー

引き割り納豆バージョン

黒豆納豆バージョン

材料と作り方は、細かく刻んだナス、ズッキーニ、パプリカを油で炒め、

角切りトマトを加えたものを、分量の水で薄めた麺つゆに浸し、

あら熱が取れたら納豆を入れてベースの汁は完成。

あとは茹でた素麺にたっぷりかけるだけ!

キンキンに冷やせば、夏に最高の栄養が摂れる納豆メニューになりますよ!

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