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二代目福治郎店長ブログ

福神漬けは秋田が発祥 二代目福治郎

福神漬けの発祥は秋田なんです!って知っていました?

以下ウキペディアから抜粋

  1. 寛文12年(1672)、出羽国雄勝郡八幡村(現・秋田県湯沢市)出身の了翁道覚が、上野寛永寺に勧学寮を建立した。勧学寮では寮生に食事が出され、おかずとしては、了翁が考案したといわれる漬物が出された。ダイコンナスキュウリなど野菜の切れ端の残り物をよく干して漬物にしたもので、輪王寺宮がこれを美味とし「福神漬」と命名、巷間に広まったとされる。

カレーには欠かせませんが、横手焼きそばに福神漬けが入っているのも、何か関係あるのでしょうね。

ちなみに納豆にもよく合いますのでお試しください!

飛天の間 新高輪プリンスホテル 二代目福治郎

芸能人の結婚式やディナーショーなどの会場で知られている新高輪プリンスホテル 飛天の間へ、イベント参加で来ています。

ここは体育館?という程の広さ

2000人も入る日本で一番広い会場とお聞きしております。

今回は楽天のイベント

三木谷会長はじめ、ゲストの方の講演を聞いて、勉強させていただいております。

田舎ではなかなか体験できない、貴重な時間。

これに参加した目的はズバリ、お客様に喜んでいただき、会社を発展させたいから。

まずは明日、学んだことをスタッフ皆んなと共有し、お客様サービスに反映します!

ネットの世界は日進月歩。

最先端知識を学んできました。

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