2011/12/19
冬景色
とうとう積もってしまいました
半日でこんなに積もるとは
半日でこんなに積もるとは
このペースで降られたら
今年は大雪かもしれません
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店長が行く
2011/12/05
いぶりがっこ
いぶりがっこの仕込みに
お邪魔してきました。
燻製にしているところです。
中はものすごい煙です。しかも熱い！
4・5日いぶします。
時々火の見回り
これも容易ではありません。
漬け込み担当は、ばぁっちゃぁんです。
仕込まれるのを待つだいこん。
まだまだ続くようです。
2011/12/04
きりたんぽ
きりたんぽ、砂糖しょうゆでいただきました
うちの娘にも好評です
うちの娘にも好評ですレンジでチンして温めました。
2011/11/26
西武百貨店のカタログ
西武百貨店から
カタログが届きました
表紙を飾らせていただきました。
表紙を飾らせていただきました。今年から西武秋田店でも
お買い求めいただけます。
ぜひご利用くださいませ。
2011/11/11
やっと新調したのれん
開店から７年間使い続けた日除けのれん
強風にあおられ、とうとうブサブサに切れてしまいました。
先日注文し、昨日やっと到着しました。
製造していただいたハクロマークさんからアドバイスを受け
いちばん丈夫な素材で作っていただきました。
光沢があって、とても気に入りました。
2011/11/01
納豆発祥秋田のラーメン
本日発売の味噌納豆ラーメン
秋田県内のサークルKサンクスで、早速購入してきました。
濃厚な納豆味噌の味が絶品でした。
2011/10/27
横手の食材
横手の食材だけで作った
見事な料理。
商談会のレセプションで
出されたものです。
私はあっという間に完食してしまいました。
また食べたいですね。
2011/10/22
話題の新商品とは？
このたび当社で新商品が発表されました。
その名は「ついてる納豆」
先日毎日新聞から取材されました
地元神社で祈願祭も行い
縁起のいい、ご利益のある納豆です。
販売は秋田県横手市内のスーパー各店
2011/10/20
きりたんぽ鍋セット
きりたんぽ鍋セットの出荷が始まりました
今夜は今年初のきりたんぽ鍋料理で
今夜は今年初のきりたんぽ鍋料理で一杯やりたいですね
2011/10/17
山内みつまた
ここは横手市山内みつまたという山の中
ここに一件の農家民宿があります。
みつまた長右エ門
山菜料理が絶品なのです
