2009/03/19
金農納豆
こちらは「金農納豆」
秋田県では野球の名門校として知られる
秋田県立金足農業高等学校
その「食品流通科」にて製造された納豆です。
今年「納豆の担当」を務める「遠藤先生」から
「プロの納豆屋として、ぜひアドバイスを！」
とうことで、一言ご意見を述べさせていただいた次第です。
高校生が一生懸命作った納豆、
素人にしては完成度の高い納豆でした。
出来上がったら、また食べさせてくださいね！
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店長が行く
2009/03/16
東京出張で寄ってきた２店
先日久しぶりに東京に行ってきました。
どうしても寄ってみたかったお店に行くことができました。
こちらは東京品川にある「あきた美彩館」
品川エプソン水族館に行く途中にあります。
こちらでは納豆を販売していただいております。
そしてこちらは「納豆工房 せんだい屋」さん。
東急東横線 池尻大橋駅近くにあります。
納豆定食を食べさせてくれるお店です。
もちろん納豆も販売しております。
納豆のいろいろなメニューがあり、
同業者としてとてもうれしい気持ちになりました
さらに従業員の方にも親切にしていただき
お土産で納豆をたくさん買わせていただきました。
どれも美味しかったです。
2008/12/15
新商品 納豆ラーメンの発売
二代目福治郎のふく屋から、
新商品が発売されました！
納豆ラーメン
パンチのある味噌ラーメンに
「ラーメン専用納豆」が入った、ラーメン専門店の味です。
4食入りです。
ネット限定発売です。
納豆の粒々はまったく無く、とろみと香りが絶妙です。
ぜひお試しを！
2008/11/11
同じ秋田県人として誇りに思う
サントリープレミアムモルツがサッポロビールを抜いて3位に・・・
その立役者となったサントリーの営業部長
実は、秋田出身だということはあまり知られていません。
ラグビーの名門、秋田工業ラグビー部出身。
同志社大学へ進み3連覇
サントリーラグビー部を日本一にした男。
彼はラグビーで培った経験を仕事に活かし
サントリービールを3位に押し上げました。
同郷の先輩に、そういう方がいることを
誇りに感じた、そういう嬉しいニュースでした。
2008/10/16
本当の納豆汁ってご存知ですか？
本場の納豆汁ってご存知ですか？
具は山菜、きのこ、さといも、とうふ、油揚げ
納豆がすりつぶされ、汁に溶け込んでいるのが
本場秋田の県南部に、昔から伝わる納豆汁です。
ごらんのように、具だくさん。
昔は「贅沢なおもてなし料理」だったそうです。
実際今でも「冠婚葬祭」には欠かせないものです。
でも素人の方が実際に作るとなると、これまた大変。
そんな方のために「納豆汁パック」をご用意いたしました！（1パック3人前）
具材も全部入り、鍋に入れて温めるだけの便利なもの。
お客様が準備するのは、薬味のねぎだけです。
日持ちさせるような「物」は使っていませんので
空けたらすぐに食べないといけないのが難点といえば難点・・・。
直営店では販売開始しております。
ネット販売もただいま準備中。
メルマガにてご案内させていただきます。
2008/10/11
本当に当たりあるの？
直営店で行っている
「開店4周年記念 福引抽選会」
「本当に当たり入っているの？」
と思われる方もいるかと、どれ位当選が出ているのか
ご紹介させて頂きます。
当選確率２０％
たくさんの方が1等あきたこまち新米2キロをゲットされました。
本当におめでとうございます。
2008/10/07
おかげさまで開店4周年
二代目福治郎はおかげさまで
開店4周年を迎えます。
これまでご声援いただいた多くのお客様、
本当にありがとうございます。
ささやかではございますが、
ただいま直営店において
「開店４周年記念福引き抽選会」を行っております。
秋田在住の方は、ぜひお立ち寄りくださいませ。
なお遠方の方へのイベントもただいま準備中でございます。
お知らせは「メルマガ」にてお知らせいたします、
2008/09/26
大雄の花畑
工場近くの「大雄緑化園」
今年の夏に撮った写真です。
この「緑化園」
実はいまの時期が、最高の見ごろです。
金色の稲穂に囲まれた中に色とりどりのお花が
咲きまくっています！
ここではあえて写真は載せません。
今度の休日、足を運んでみてください。
PS、今日はちょっと肌寒いですので、
長袖シャツでお越しください。
