2019/11/05
名古屋高島屋11月12日から 二代目福治郎
名古屋高島屋10階催会場「大東北展」に出店いたします。
名古屋の皆様、ご来場心よりお待ちしております。
2019/11/05
名古屋高島屋10階催会場「大東北展」に出店いたします。
名古屋の皆様、ご来場心よりお待ちしております。
2019/11/04
いぶりがっこ 燻製大根のお漬物はこれから仕込みのシーズンです。
収穫した大根を1本1本手洗い
それを「いぶす」わけです
ここに長時間入っていると、意識を失います・・・。
新物のいぶりがっこが出回るのは
いつも年末ごろです。
最近は温暖化が進んで、作るのがたいへんなのだそうです。
地球温暖化の影響は、身近なところにも影響が出ているんですね。
2019/11/03
納豆お好み焼き。かんたんです。
ポイントは、納豆をたくさん入れること。
大粒納豆か黒豆納豆でお願いします。
小粒はあまりお勧めしません。
なぜならば、粒が小さくて食べた気がしません。
ぜひぜひお試しを!
2019/11/02
こじゃれたことしやがって!と言われそうですが、
これワインのおつまみに最高です。
用意するのは黒豆納豆とクラッカー、クリームチーズ
一度は試してみてください。
絶対に美味しいんです!
2019/10/30
お客様から「これらの納豆、何が違うの?」という質問をたびたび受けます。
大粒や
黒豆
ひきわり
色々な種類があるため、お客様をかえって悩ませているようです。
お客様の「何が違うの?」に
誠実に、正確に答えられるよう努力したいと思います。
2019/10/29
秋田の新米で作るきりたんぽ
きりたんぽ事業部も、いまが最盛期
何しろ手作りなものですから、時間がかかるので大量生産ができません
1本1本手作りでお届けするようにしています。
これから12月末まで、毎日きりたんぽ作りは行われます。
2019/10/28
まず「練習」するべ!
だいたい飲み会の席に行くと、開始時刻を待たずに始まる「練習」
公式な場では行われませんが
友達などの飲み会がの際
時間まで待ちきれなくて「練習」という名目でビールなど飲むことを指します。
まず県外から来られる方はびっくり仰天されますが
これが秋田流
さすがに飲み放題のお店では通用しませんけどね・・・(時々例外も目にします)
2019/10/27
パンに納豆。これ今の流行です。
おすすめは、納豆ピザトースト
厚切りのパンに、納豆とチーズをのせて焼くだけ
朝からでも大丈夫
一日の始まりは「納豆から」
おすすめは「黒豆納豆」ですよ!
納豆専門店 二代目福治郎 〒013-0348 秋田県秋田市大町1-3-3
TEL:018-863-2926 / FAX:018-863-2916
お問合せ時間:10時00分~17時00分
※当店からのメールが届かない場合はコチラ
をご確認ください。
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