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二代目福治郎店長ブログ

2019/02/08

セミナー講師 二代目福治郎

納豆屋、セミナーの講師を務めてまいりました!

秋田商工会議所様からのご依頼により、セミナー講師を務めてまいりました。

これからネットショップを開設しようという方の参考になればと、私の取り組んできた事をお話しさせていただきました。

秋田を、ネットを通じて全国のお客様へもっと届けよう!

壮大なミッションが、我々にはあると思っています。

商売を通じ、未だ見ぬお客様との出会いが待っていると思うと、とてもワクワクします!

そんなことが伝わったらいいなと思いながら、お話しさせていただきました。

2019/02/07

納豆作りも板についてきた 二代目福治郎

今日も納豆作りに精を出しているのはうちの工場長である実弟。

一生懸命なのが取り柄です。

兄の私は経営を担当しており、それぞれの立場で仕事の内容は違います。

しかしながら、従業員10人の小さな会社ですので、経営者の私でも、こうして時々製造現場に入り、弟の納豆製造をフォローしています。

納豆の品質は当店の命であり、一番大切な部分。

いつも心がけているのは

昨日よりもさらに良いものを作ろう!

という気持ち。

前向きな気持ちは、きっと納豆にも伝わると信じています。

今日このあと予定されている雑誌のインタビュー、

この気持ちを雑誌を通じて伝えたいたいと思います!

2019/02/06

大好物をリクエスト 二代目福治郎

大好物のグラタンと生姜焼き、娘に作ってとリクエストしたら、何と晩ご飯に作ってくれました!

当たり前の日常の中にこそ幸せがあるんですねー。

子どもの成長にグッときた。

美味しいお酒に感謝!

2019/02/05

健康的ランチ 二代目福治郎

今日のランチはカレー、と言っても普通のカレーではなく、薬膳チキンカレー

横手市にあるヤクゼンというカフェです。

ここは地元のフルーツをふんだんに使った自家製ケーキが人気だと、NHKの番組で紹介されたお店です。

実は薬膳料理がメインだったんですねー。

これはいいお店発見した!

2019/02/04

筋子納豆に挑戦 二代目福治郎

納豆に筋子 青森では定番の食べ方の様ですが、今回初挑戦

まずは少量でテストしてみました。

上等の筋子より、ちょっと塩気の濃い筋子が合うような、そんな感じです。

なかなかイケる組み合わせかもしれないですよ!

これ、ごはんよりも、ツマミですね。

うん、新しい納豆メニューに入れておきます。

2019/02/03

今日はお休みです 二代目福治郎

毎週第1日曜日、定休日を利用してカフェ巡り

フレンチトースト

パンケーキ

フルーツティー

これ、おっさんが注文するわけがありません。

妻と娘と一緒のカフェ巡りでした!

いや〜、おもへがった!(楽しかった!)

2019/02/02

縁起が良い双子の卵 二代目福治郎

今日は朝から縁起が良い!

卵を割ったら双子の卵ちゃん

双子の卵が生まれる確率は1〜2%

だから縁起が良いと聞いています。

信じるものは救われる。

今日も元気に頑張りましょう!

2019/02/01

生活習慣病予防週間 二代目福治郎

2月1日〜7日まで生活習慣病予防週間です。

というわけで、生活習慣病予防といえば納豆と玄米ごはん

小豆といっしょに炊いて、赤く色がついてとても美味しそうです。

これならいくらでも行けちゃう!

食べすぎちゃっても玄米だから大丈夫、などと言い訳。

今日を機会に生活習慣病、ちょっと気にしてみます。

2019/01/31

横手のかまくら 二代目福治郎

建設中のかまくらが、市内至る所で見られるようになりました。

そうです、横手といえば、かまくら

今年は金曜の夜から始まります!

今日現在、かまくらの穴はまだ空いてません。

雪を固めているところです。

けっこう大きいですよ。

2月第3週末は、ぜひぜひかまくらへ遊びに来てください!

2019/01/30

飛天の間 新高輪プリンスホテル 二代目福治郎

芸能人の結婚式やディナーショーなどの会場で知られている新高輪プリンスホテル 飛天の間へ、イベント参加で来ています。

ここは体育館?という程の広さ

2000人も入る日本で一番広い会場とお聞きしております。

今回は楽天のイベント

三木谷会長はじめ、ゲストの方の講演を聞いて、勉強させていただいております。

田舎ではなかなか体験できない、貴重な時間。

これに参加した目的はズバリ、お客様に喜んでいただき、会社を発展させたいから。

まずは明日、学んだことをスタッフ皆んなと共有し、お客様サービスに反映します!

ネットの世界は日進月歩。

最先端知識を学んできました。

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