2023/03/03
納豆の食べ比べを あべのハルカスで14種類の納豆販売 二代目福治郎
3月1日～7日開催 東北6県味と技めぐりに出店しております。
今回は14種類の豊富なラインナップで初出店
中でも注目度が高い在来種大豆は
あけぼの、吉川在来、肴豆、香り豆、黒千石
そして秋田県産大豆の「リュウホウ」と
「リュウホウ」のひきわり納豆
少量多品種の納豆づくり 二代目福治郎の納豆で
納豆の食べ比べをぜひお楽しみください。
日本一高級な納豆専門店「二代目 福治郎」全銘柄に純国産高級大豆を使用する「二代目 福治郎」の納豆のオンラインショップです。
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二代目福治郎店長ブログ
2023/02/21
東京日本橋高島屋2月22日～ 二代目福治郎
東京・日本橋高島屋にて催事販売会に出店します。
会期は2月22日（水）～28日（火）まで
地下1階 秋田県のうまいもの展コーナーです。
14種類もの豊富なラインナップで、納豆好きのみなさまも「イチコロ」
珍しい在来種大豆を使った納豆
・あけぼの大豆
・吉川在来種
・黒千石
・肴豆
・香り豆
そして今回初めて販売するのが
秋田県産リュウホウ大豆のひきわり納豆。香りがよくて、甘味のあって、とっても美味しいひきわり納豆です。
2022/12/05
2022.12月の店舗営業 二代目福治郎
今年も残すところあと1カ月となりました。
12月の店舗営業日は下記のとおりです。
2022/11/15
11月16日（水）は臨時休業 二代目福治郎直営店
11月16日(水) 秋田市直営店は、誠に勝手ながら、臨時休業となります。
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
木曜日のご来店を心よりお待ち申し上げます。
2022/11/09
納豆好きの方、必見 二代目福治郎
納豆好き必見！
新宿高島屋地下1階催事コーナーでは、なんと14種類もの銘柄大豆納豆を期間限定で販売中。
あけぼの豆、肴豆、吉川在来、黒千石などなど、見たことも聞いたこともないような納豆がズラリと勢揃い。
この機会をお見逃しなく！
2022/11/08
新宿高島屋11月9日から
新宿高島屋地下１階にて、高級納豆の販売会を行います。
実に3年ぶりの開催です。
定番の6種類に加え、今回新発売の在来種大豆の納豆７種 合計13種類の商品ラインナップの販売となります。
11月9日（水）～15日（火） 10：30～19：30
年内の東京都内での販売はありませんので、ぜひご来店ください。
2022/09/27
納豆屋が考えた究極の納豆とは？高級納豆の二代目福治郎
豆を美味しくいただくために「納豆」は存在します。ですから豆の主張を聞いてやることが納豆屋の仕事です。「醤油はかけないで、俺の持ち味が消えてしまう！」と、豆は訴えています。本日販売の「あけぼの大豆の納豆」は少量の塩だけで食べてください。あけぼの大豆納豆はこちら
[caption id="attachment_9398" align="alignleft" width="400"]
二代目福治郎 あけぼの大豆の納豆[/caption]
2022/09/26
納豆屋福治郎の流儀 二代目福治郎
福治郎の納豆は少量の塩で！
国産の大豆を発酵の力が美味しくさせた納豆。
しょうゆはかけないでくださいね。
一番合うのが少量の塩。
粗塩がいいですね。
そして混ぜない。
馴染む程度合えるだけ。
そしてさらに、ごはんにはのせない。
これが福治郎の流儀です。
この塩が一番合うな。
2022/09/24
9月24日(土) 元気に営業中！
本日9月24日(土) 15：30まで営業しております。 近くではキッチンカーフェスタ2022が開催中 お帰りにぜひお立ち寄りください。 #二代目福治郎 #高級納豆 #キッチンカーフェスタ2022 #納豆汁
