2018/12/12
最強の粘り！納豆ギバサ
今朝は納豆とギバサ、シジミの味噌汁
粘り最強の組み合わせです。
ギバサは近年注目されている海草です。
秋田では当たり前のように食べていましたが、最近では需要が高まり、高級食材になっているようです。
ひきわり納豆とギバサご飯
のどに詰まりそうになるほどの粘りは、食べてるそばから元気になります。
日本一高級な納豆専門店「二代目 福治郎」全銘柄に純国産高級大豆を使用する「二代目 福治郎」の納豆のオンラインショップです。
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二代目福治郎店長ブログ
2018/12/11
ナマハゲ 無形文化遺産登録に！
ユネスコ無形文化遺産に登録された
秋田のナマハゲ
正式名称はカタカナだったんですね。
実は当店の詰め合わせセットの名称に
なまはげセット
なるものがありますが、
これを機にカタカナ表記にしようかと考えています。
いずれにせよ、今年最後を締めくくる、秋田の話題でした！
2018/12/10
セレブの雑誌、リシェスで紹介
こんな雑誌あるの？
というくらい、ぶ厚くて高級感満載の雑誌 それが リシェス
この素晴らしい雑誌に丹波黒を紹介していただきました！
編集長さん、ありがとうございました。
2018/12/09
店長は秋田横手大雄出身
東京鶯谷、月うさぎという居酒屋さんの店長さんが、県外在住者向けに横手市が発行している広報誌に載っていました！
彼は私の地元、大雄出身。
私も東京で催事出店の時に、お邪魔しています。
秋田の地酒がズラリ
野菜や漬け物なども秋田から直送するというこだわり。
納豆汁もあるのでぜひ！
2018/12/08
12月8日土曜日 大雪
いきなり大雪ですか？
一晩で景色が一変した秋田横手です。
今年は家の屋根のペンキを塗り
屋根が滑りやすくなりましたので、
雪が屋根からバンバン滑り落ちてきます。
降り積もった雪よりも、屋根から落ちた雪は重くて硬いため、使う体力は約3倍。
初日からヘロヘロだす
2018/12/07
お気に入り！カツ丼と200円ラーメン
個人的に大好きなお店が地元紙に紹介されてます！
名物はカツ丼
そして200円ラーメン！
カツ丼と一緒にいつもこの200円ラーメンを注文し、腹が裂けそうになります！
200円ラーメンは、いわゆる具無しラーメン。しかし専門店のスープなので、クオリティが高いのです。
揚げたてのトンカツを惜しげもなく1枚ドサっと使い、半熟の卵あんばいが、たまらねっす！
ついでにもう一軒おすすめを紹介
横手焼きそば まいどや さん
横手駅西口にある、地元の名店です。
名物ホルモン焼きと、炭火焼きの焼き鳥
クセになるタレの味と、気兼ねなく入れる雰囲気。
横手に来たら、ぜひ！
2018/12/06
秋田コア ビジネスカレッジ
秋田コア ビジネスカレッジさんと、何かコラボができないものか？
そんなご縁をご紹介いただき、学校を訪問してきました。
うちの娘と同じくらい
デザイナーの卵の皆さんと、新しい企画が生まれそうです！
秋田が盛り上がる新企画を作ろうと、先生との話もとても盛り上がりました。
先生との面談だけでしたが、
次は生徒さんも交え、打ち合わせの約束をしていただけました。
新しい商品企画、是非是非お楽しみに！
2018/12/05
京都高島屋催事出店決まりました！
京都高島屋、来年3月13日からの大東北展出店が決まりました！
昨年同様、またまた京都のお客様に喜んでもらえるよう、美味しさパワーアップした納豆をお届けいたします！
また近くなりましたら、改めてご案内します。
2018/12/04
納豆トッピングを選択
時々無性にカレーが食べたくなる事ってありませんか？
CoCo壱のカレーが食べたくなってしまいました。
今回は納豆をトッピングしました！
実はトッピングランキングで、納豆はチーズに次いで、上位に入るほと人気があるらしいではないですか！
そういえば、ずいぶん前に雑誌で読んだ、納豆好きで知られるキム◯クの記事で、カレーには必ずといっていいほど、納豆を入れて食べていると、書かれていた事を思い出しました。
納豆って何にトッピングしても合うんですよね！
わかる！わかる！
もっと納豆をトッピングしまくりましよう！
2018/12/03
他社さんの納豆で勉強会
今日は他社さんの納豆を購入し、勉強会を開催
自分とこの商品だけ見ても、果たしてそれがいいのか悪いのか、よくわからなくなるんです。
ですから時々こうして他社さんの納豆を食べまくると、自社製品の良いところ、悪いところがなんとなく見えてくるんです
どの納豆もとても美味しい納豆でした！
勉強になりました！
