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納豆美味しい食べ方

2007/10/17

今が旬!大根おろし納豆 【二代目福治郎納豆レシピ】

畑から掘ったばかりの大根は甘い
こう教えてくれたのは大曲市の岩盤浴「アジアビ」のオーナー
「佐々木哲雄」さん
ヘアサロン、美容院も経営する、私の師匠です。
「まんず、食ってみれ!」
そういって、さっそく大根おろしを作ってくれました。
大根01

「これに納豆と、たまご入れてみろ!」
一瞬、たじろいだわたし・・・
大根02

これをひと口食べると・・・
一気に完食しました。
そのあと二人で「納豆談義」
大根03

筆者(右)の皿は、ごらんのように空っぽです。

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