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二代目福治郎店長ブログ

お気に入り!カツ丼と200円ラーメン

個人的に大好きなお店が地元紙に紹介されてます!

名物はカツ丼

そして200円ラーメン!


カツ丼と一緒にいつもこの200円ラーメンを注文し、腹が裂けそうになります!

200円ラーメンは、いわゆる具無しラーメン。しかし専門店のスープなので、クオリティが高いのです。


揚げたてのトンカツを惜しげもなく1枚ドサっと使い、半熟の卵あんばいが、たまらねっす!

ついでにもう一軒おすすめを紹介


横手焼きそば まいどや さん

横手駅西口にある、地元の名店です。


名物ホルモン焼きと、炭火焼きの焼き鳥

クセになるタレの味と、気兼ねなく入れる雰囲気。

横手に来たら、ぜひ!

秋田といえばきりたんぽ

今日は朝からきりたんぽ作りに駆り立てられています!


当店ではきりたんぽ製造を開始してから35年

地元横手産のあきたこまちの新米だけを使い、冬場だけ製造しております。

昨日初雪が降ったためか、きりたんぽの注文が殺到し、休日返上で製造しております



当店のきりたんぽは一本一本が手作り

秋田杉の串棒にあきたこまちを握っていきます。


こねたご飯は、ちくわ状に出てきます。

ちなみにきりたんぽ鍋は、昔から伝わるような型通りに作らなくても、寄せ鍋、すき焼き鍋等、どんな鍋にも入れても良く合いますよ!

ぜひお試しを!

秋田三梨牛(みつなしぎゅう)弁当を堪能

新宿高島屋地下一階催事に出展中

秋田三梨牛(みつなしぎゅう)の弁当です


A5ランクのみしか使えないという、秋田のトップブランド牛です。



地元秋田でもなかなか口にすることがありません。

しったげうめ!

納豆八幡祭 大名行列編 二代目福治郎

納豆八幡祭りの大名行列は町内を練り歩きます。


男の子は鉄砲


女の子は弓を持ちます。


「下に〜、下に〜」と声を揃えての練り歩き。

最後は馬も登場します。


馬の背中には、藁に豆が詰められた俵が乗せられ、

納豆が偶然生まれたとされる模様を表しております。

(この日は雨の為、ビニールがかけられていました。)

このお祭りは、毎年9月の第2土曜、日曜に行われます。

納豆八幡祭り 宵宮編 二代目福治郎

納豆八幡神社のお祭りが9月8日.9日の二日間

横手市雄物川町沼館で行われました



前夜祭では神社前で納豆が売られ、多くの地元の方々が買いに来られます




いつのまにか、こんな可愛らしいキャラもいたんですね!

マスコミの取材も年々増えているそうで何よりです。


社長と工場長が参拝させていただきました。

皆さまに幸福が訪れる納豆をこれからも提供させていただきます!

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