秋田の納豆専門店二代目福治郎店長ブログ  » 納豆の美味しい食べ方| 日本一高級な納豆専門店「二代目 福治郎」
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二代目福治郎店長ブログ

2020/02/12

サバと納豆 第2弾 二代目福治郎

今日もサバと納豆の話題から

「さば納豆ごはん」 サバ缶と納豆のレシピを発見

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マルハニチロさんのHPで紹介されています

https://www.maruha-nichiro.co.jp/recipe/recipe?c=1572

サバの味噌煮と一緒にすれば、味が付いているのでそのままでも食べれちゃいますし

塩分も控えられいいことづくめ。

我が家の昼のまかないメニューの候補に入れておきたいと思います。

2020/01/26

酢納豆 第3弾 二代目福治郎

免疫力の低下に効果的なのが

酢納豆

 

インフルエンザやノロウィルスなどを

撃退するとされているようです

 

「酢納豆」は

食事の最初に摂ることで、その効力が発揮できるようですよ。

酢納豆ファーストで免疫力アップし

この冬を乗り切りましょう

2020/01/25

酢納豆 第2弾 二代目福治郎

お酢と納豆、昨日に引き続き本日もご紹介します。

お酢と納豆

免疫力が上がり、イライラや不眠も解消されるそうです!!

またトッピングを工夫すると、もっと効果があるということで

本日はトッピングをご紹介します。

 

1、タマネギの薄切り いわゆるオニオンスライスです。

2、すりおろしたヤマイモ

どちらも血液サラサラ食材ですね。

 

身体を弱酸性に保つには、お酢が一番とされているようですので

ぜひ毎日少しづつ取り入れたいと思います。

2020/01/24

酢納豆のすすめ 二代目福治郎

酢+納豆 血圧が下がるということでNHKでも取り上げられました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私も時々納豆にお酢をかけて食べますが

なかなかいけますよ!

腸内環境を整えてくれて、快調で美肌になると

モデルさんの間でも話題になっているようです。

 

2020/01/22

納豆汁とチョングッチャン 二代目福治郎

日本の納豆汁に似ている

韓国料理の「チョングッチャン」

韓国風納豆鍋です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

韓国の伝統的料理の一つで

韓国女性の美容食として人気が高まってきているようです。

日本でも食べられるところがあるようですが

私はまだ食べたことがありません。

 

一度本場の味を日本で体験してみたいと思います。

2019/12/12

お酒のおつまみ イカ納豆 二代目福治郎

イカと言えば刺身

どうしても納豆を巻きたくなって作っちゃいました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

我ながら上手にできました。

イカが高騰していて、なかなか手に入りにくくなりましたが

今回はラッキーでした!

これで明日も頑張れそうです!

2019/12/11

鍋に入れてもいい納豆 二代目福治郎

冬の食卓はやっぱり鍋ですよね!

我が家は納豆鍋にしちゃいます。

鍋を取る器に納豆を入れ、納豆をからめて食べるんです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

納豆汁の素 というのがあって、我が家はこれを使いますが

ひきわり納豆でも大丈夫です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして最後は納豆も鍋に入れて、納豆ラーメン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回はキムチ鍋だったので、これまた最高です!

食べすぎに注意しないといけませんね・・・。

 

2019/12/10

知れば知るほど深みにはまるオリーブオイル 二代目福治郎

納豆にオリーブオイル

どんどん人気が高まってきているようでうれしい!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先日百貨店の催事でオリーブオイルを販売していたので

「納豆とオリーブオイルって相性良いよね」って店員さんに聞いてみました。

やはりそのことはご存知のようで、さすがだなと思いましたが、

それがきっかけでそれから30分間、

オイル談義で盛り上がってしまいました。

 

納豆も深いけど、オリーブオイルも深いです。

 

2019/11/22

納豆料理教室開催 二代目福治郎

今日は納豆料理教室

二代目福治郎は納豆の大いなる可能性に挑戦しています

今回はプロの料理の先生に依頼してメニューを作っていただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私は納豆ピザに挑戦

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

納豆は惜しみなく使いましょう

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

実はほとんどアシスタントがやってくれました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

270℃で10分焼いたのがこちら

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回東部ガスのショールームを借りての教室でした

ガスオーブンって火力が強くてとってもいいですね!

我が家にも欲しい、そんな衝動にかられました。

他にも

納豆と白身魚のカルパッチョ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焼き納豆と卵炒め丼

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新しい発見、驚き、そしてお腹いっぱい、

大満足の料理教室でした

2019/11/18

熱に負けない福治郎の納豆 二代目福治郎

「市販の納豆で納豆トーストやっても美味しくない」

それならうちの納豆でやってみたら!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

間違いなく美味しい納豆トーストが出来上がります。

なぜなら、原料の豆がしっかりしているから。

特にうちの黒豆納豆は、北海道産の光黒、しかも等級は一番高い「1等級」

料理は素材が命と言いますが、納豆も素材が命なのです。

騙されたと思って、1回やってみて!

作り方は

パンに黒豆納豆を適量のせる

(下地にトマトケチャップを薄く塗る)

とろけるチーズのせる

彩り良くするため、ピーマン、プチトマトを少量

5分間オーブントースターで焼く

以上です。

週に一度は必ず食べたくなる「納豆トースト」

休日の朝、優雅な気分になれますよ。

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定休日・・・毎週日曜日

納豆専門店 二代目福治郎 〒013-0348 秋田県秋田市大町1-3-3
TEL:018-863-2926 / FAX:018-863-2916
お問合せ時間:10時00分~17時00分

※当店からのメールが届かない場合はコチラ をご確認ください。

納豆専門店「二代目福治郎」

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サバと納豆 第2弾 二代目福治郎

今日もサバと納豆の話題から

「さば納豆ごはん」 サバ缶と納豆のレシピを発見

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マルハニチロさんのHPで紹介されています

https://www.maruha-nichiro.co.jp/recipe/recipe?c=1572

サバの味噌煮と一緒にすれば、味が付いているのでそのままでも食べれちゃいますし

塩分も控えられいいことづくめ。

我が家の昼のまかないメニューの候補に入れておきたいと思います。

酢納豆 第3弾 二代目福治郎

免疫力の低下に効果的なのが

酢納豆

 

インフルエンザやノロウィルスなどを

撃退するとされているようです

 

「酢納豆」は

食事の最初に摂ることで、その効力が発揮できるようですよ。

酢納豆ファーストで免疫力アップし

この冬を乗り切りましょう

酢納豆 第2弾 二代目福治郎

お酢と納豆、昨日に引き続き本日もご紹介します。

お酢と納豆

免疫力が上がり、イライラや不眠も解消されるそうです!!

またトッピングを工夫すると、もっと効果があるということで

本日はトッピングをご紹介します。

 

1、タマネギの薄切り いわゆるオニオンスライスです。

2、すりおろしたヤマイモ

どちらも血液サラサラ食材ですね。

 

身体を弱酸性に保つには、お酢が一番とされているようですので

ぜひ毎日少しづつ取り入れたいと思います。

酢納豆のすすめ 二代目福治郎

酢+納豆 血圧が下がるということでNHKでも取り上げられました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私も時々納豆にお酢をかけて食べますが

なかなかいけますよ!

腸内環境を整えてくれて、快調で美肌になると

モデルさんの間でも話題になっているようです。

 

納豆汁とチョングッチャン 二代目福治郎

日本の納豆汁に似ている

韓国料理の「チョングッチャン」

韓国風納豆鍋です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

韓国の伝統的料理の一つで

韓国女性の美容食として人気が高まってきているようです。

日本でも食べられるところがあるようですが

私はまだ食べたことがありません。

 

一度本場の味を日本で体験してみたいと思います。

お酒のおつまみ イカ納豆 二代目福治郎

イカと言えば刺身

どうしても納豆を巻きたくなって作っちゃいました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

我ながら上手にできました。

イカが高騰していて、なかなか手に入りにくくなりましたが

今回はラッキーでした!

これで明日も頑張れそうです!

鍋に入れてもいい納豆 二代目福治郎

冬の食卓はやっぱり鍋ですよね!

我が家は納豆鍋にしちゃいます。

鍋を取る器に納豆を入れ、納豆をからめて食べるんです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

納豆汁の素 というのがあって、我が家はこれを使いますが

ひきわり納豆でも大丈夫です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして最後は納豆も鍋に入れて、納豆ラーメン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回はキムチ鍋だったので、これまた最高です!

食べすぎに注意しないといけませんね・・・。

 

知れば知るほど深みにはまるオリーブオイル 二代目福治郎

納豆にオリーブオイル

どんどん人気が高まってきているようでうれしい!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先日百貨店の催事でオリーブオイルを販売していたので

「納豆とオリーブオイルって相性良いよね」って店員さんに聞いてみました。

やはりそのことはご存知のようで、さすがだなと思いましたが、

それがきっかけでそれから30分間、

オイル談義で盛り上がってしまいました。

 

納豆も深いけど、オリーブオイルも深いです。

 

納豆料理教室開催 二代目福治郎

今日は納豆料理教室

二代目福治郎は納豆の大いなる可能性に挑戦しています

今回はプロの料理の先生に依頼してメニューを作っていただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私は納豆ピザに挑戦

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

納豆は惜しみなく使いましょう

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

実はほとんどアシスタントがやってくれました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

270℃で10分焼いたのがこちら

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回東部ガスのショールームを借りての教室でした

ガスオーブンって火力が強くてとってもいいですね!

我が家にも欲しい、そんな衝動にかられました。

他にも

納豆と白身魚のカルパッチョ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焼き納豆と卵炒め丼

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新しい発見、驚き、そしてお腹いっぱい、

大満足の料理教室でした

熱に負けない福治郎の納豆 二代目福治郎

「市販の納豆で納豆トーストやっても美味しくない」

それならうちの納豆でやってみたら!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

間違いなく美味しい納豆トーストが出来上がります。

なぜなら、原料の豆がしっかりしているから。

特にうちの黒豆納豆は、北海道産の光黒、しかも等級は一番高い「1等級」

料理は素材が命と言いますが、納豆も素材が命なのです。

騙されたと思って、1回やってみて!

作り方は

パンに黒豆納豆を適量のせる

(下地にトマトケチャップを薄く塗る)

とろけるチーズのせる

彩り良くするため、ピーマン、プチトマトを少量

5分間オーブントースターで焼く

以上です。

週に一度は必ず食べたくなる「納豆トースト」

休日の朝、優雅な気分になれますよ。