粗末な人間にならないために　二代目福治郎

人は食によって決まります。

筆者は永平寺の修行僧をみてそう感じたそうです。

なんとも意味深いお話。

粗末な食べ物を、粗末に食べて、粗末な人間にならないために

この食べ物で、私の肌、髪、血、骨を作って大丈夫なのか？

常々そう考える癖をつければ大丈夫なのだそうです。

小さいことの積み重ねが、健康長寿の秘訣なのかもしれません。

良いお話でした。

出張の朝はお世話になってます　二代目福治郎

都会へ出張するとき、朝ご飯でよくいくお店が、松屋の朝定食

「納豆は付けないのか？」と突っ込まれそうですが

チェーン店で供するものはちょっと遠慮しております。

朝はしっかり食べる派、

いちおう栄養バランスも考えております。

体が資本ですから、ごはんはしっかりといただきます。

博多の納豆スパゲッティー専門店　二代目福治郎

博多で納豆スパの専門店ができたとの記事に感激！

店主は初めラーメン店を開業しようとしていたらしいのですが

博多ラーメンは1杯300円前後で提供するお店が多く

後発は採算が取れないのではと考え

納豆スパゲッティー専門店にしたようです。

この発想、すごいと思います。

博多に食べに行ってみようかなー？

ここの店主と会ってみたいです。

10月1日今日から軽減税率　二代目福治郎

10月1日を迎えました。

今日から消費税が10％

当店は軽減税率対象でこれまで通り8％です

当面これまでと同じ価格で販売させていただきますが、

資材や原料などなど、仕入れはすべて10％で購入しなければなりません。

いずれ値上げも検討しておりますが

まずはこのまま進めていきたいと思います。

刺身の盛り合わせ　二代目福治郎

先日東京の催事終了の打ち上げで出た刺身の盛り合わせ

父親の影響なのか、小さいころから刺身が大好きで

飲み会の最初に注文するのは「とりあえず刺し盛り」なんです。

秋田は海に面しているので、魚が豊富というイメージですが

私の住む横手市は内陸のため、

新鮮な魚介類はなかなかお目にかかることがないんです。

東京の居酒屋で出てくる刺身の盛り合わせ

とっても新鮮でおいしいと思うんですよね。

魚市場が築地から豊洲に変わり、

いずれそちらにも見学に行ってみたいなー。

バトミントン世界一　二代目福治郎

バトミントン世界一

実は秋田の北都銀行所属選手なのです。

北都銀行では数年前からバトミントンに力を入れており

現在ワールドクラスの選手にまで成長しました。

すごい！

秋田の自慢の一つです。

ヴァンサンカン11月号 二代目福治郎

ヴァンサンカン11月号380ページ

お味見セットが心に響く季節の手土産として紹介されています。

ちなみにヴァンサンカンとはフランス語で25歳という意味だそうで、社交界のお嬢様を差してるということだそうです。

出稿されてる広告は、

CHANEL シャネル

DIOR ディオール

LOUIS VUITTON ルイヴィトン

などなど一流ブランドがズラリ。

ファッション関連の情報が多い中、最上級の健康的な生活を送るための情報も多数紹介されており、なかなか読みごたえのある雑誌です。

コンビニや書店で販売されています。

特に11月号は当店も紹介されていますので、立読みではなく、ぜひ購入してみてください。

納豆について講演　二代目福治郎

秋田市のナイスミドルカレッジ学習会にて講演させていただきました。

秋田市内在住の方が会員

毎月一回、テーマを決めて学習していらっしゃる人生の大先輩を前に

初めは緊張しておりましたが、

話を進めるうちに、皆さんの温かい雰囲気で何とか最後までお話をさせていただきました。

講演の原稿を考えるにあたり、自分の考えを整理できたことは

貴重な機会をいただいたと、心から感謝したいと思います。

名古屋高島屋催事決定　二代目福治郎

１１月１２日（火）～１８日（月）　名古屋高島屋「大東北展」出店決定しました。

１０階催会場にてお待ちしております。

名古屋の皆様、７日間お世話になります。

手帳に記入していただければ幸いです。

よろしくお願いいたします。

秋の空気感じる秋田　二代目福治郎

日本橋高島屋の催事も終わり、無事に秋田へ帰ってきました。

１週間前、黄金色だった田んぼは、稲刈りがすでに終わり

我が家には新米が届いておりました。

こうなれば「納豆ごはん」でしょ！

私はひきわり！　あなたはどれにする？

やっぱり家のご飯が一番うめな！