新年あけましておめでとうございます。　二代目福治郎

新年あけましておめでとうございます。

本年最初の仕事は雪寄せから

しかし雪はよく降ります。

元旦からへとへとですが、今年も気合で何とか乗り越えたいと思います。

みなさまのご指導、ご鞭撻のほどよろしくお願いいたします。

年末年始の営業について　二代目福治郎

二代目福治郎の直営店の営業は

年内　12月30日まででございます。

12月31日～1月4日まで休業とさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

きりたんぽ鍋で家族団らん　二代目福治郎

休日の夜、我が家のメニューはきりたんぽ鍋

熱燗がとてもよく合います！

大雪の除雪は、想像以上に体力を消耗します。

そのため、十分な栄養補給が欠かせません。

私は「熱燗」と「ニンニク」で補っています。

今日は「だだみ」（タラの白子）に、すりおろしたニンニクをたっぷりかけ

醤油でいただきました。

こでられねー（こたえられないほど美味しい）

メディアで紹介　二代目福治郎

当店の丹波黒納豆が、

11月19日放送のハナタカ優越で紹介されました。

リモート取材ということで、ネットでのインタビューの一部が紹介されております。

丹波黒納豆がいかに手間暇かけて作られているのかを

多くのみなさまに知っていただけて、嬉しい限りです。

これを励みに、これからも頑張りたいと思います。

豊岩中学校生がご来社　二代目福治郎

秋田市立豊岩中学校2年生3名が工場見学にいらっしゃいました。

車で1時間ほどかかる秋田市からはるばる来てくださいました。

授業で発酵を勉強中という事で今回は湯沢市のお醤油屋さんと

うちの2班に分かれてのお勉強のようでした。

初めて見る納豆製造の現場に、はじめは緊張していましたが

段々慣れてきて、マスク越しでも笑顔になっているのが見えたときは

私もちょっと安心しました。

事前に先生から送られていた30を超える質問事項には驚きましたが、

質問の中には中学生の悩みらしい内容のものもあり

なかなか充実した時間を過ごせました。

一クラス6人という小さな中学校の子供さんたち

立派に育ってほしいとの願いを込めてお話をさせていただきました。

豊岩中学校の皆さん、このたびはありがとうございました。

人生を変えるネット通販で紹介　二代目福治郎

若者向け雑誌「ゲットナビ」にて当店の丹波黒が紹介されました。

若者が読む雑誌です。

人生を変えるネット通販　タイトルにも痺れました。

自分用にこの中ならどれか一つ

注文してみようと思います。

11月の営業日　二代目福治郎

11月の営業カレンダーです。

新型ウィルス感染拡大予防のため

引き続き土日祝日休業させていただきます。

ご来店の際は、マスク着用でお願いいたします。

マイブーム鍋ランチ　二代目福治郎

近所のスーパーで売られているアルミ鍋に野菜や肉が入った1人前の鍋セット

これに最近ハマっています！

今日は卵と豆腐を追加しました。

銀のアルミ鍋のとなりに見えるアルミのかたまり

これ、自家製おにぎりです。

仕上げにかつお節を上からかけると、出汁の利いた美味しいお鍋になるのでおすすめです。

近ごろのアルミ鍋は、ＩＨ調理器にも対応している優れもの

昔は鍋焼きうどんでしたが、最近はいろいろな種類の1人前鍋がつくられていて、とても楽しいです！

自民党雑誌「りぶる」で紹介　二代目福治郎

自民党の紹介をしている雑誌りぶる10月号で紹介されています。

菅総裁誕生のタイミングでの紹介

何かのご縁を感じます。

菅総理にも弊社の納豆を食べていただきたいものですね。

雑誌りぶるにご興味のある方は、こちらから申し込みもできるようです。

八幡平に行ってきた　二代目福治郎

連休を利用し、家族で八幡平に

盛岡から八幡平アスピーテラインを車で上ること約一時間。

駐車場は満車。

頂上の気温は約7度と、シャツ一枚では寒くて歩けません。

久しぶりの外出、とても楽しい家族とのひと時でした。