催事情報　日本橋高島屋　二代目福治郎

催事情報です。

2月26日～3月3日　日本橋高島屋地下1階にて

納豆試食販売会を開催します。

納豆と納豆汁のご試食をご用意いたしますので

ぜひみなさんお味見しにきてください！

横手の成人式はお盆です　二代目福治郎

私の成人式はお盆でしたが、

それは今でも変わらないようです。

なんでも聞いたところによると

1月の成人式は大雪で着物姿ではとてもじゃないけど歩けない

交通網も遮断され、

会場まで辿りけなかったり・・・

というのが理由らしい。

雪国秋田・横手の成人式は今年も8月です。

雪はまったくありません　二代目福治郎

どうした雪？今年は全然こないな！

これは昨年の写真。例年これくらいは普通なんですが

朝の雪かきが無いのは楽でとても過ごしやすいのですが、

除雪作業の仕事の無い方は死活問題です。

かまくらの雪はどうするんでしょう？

最近の天候は極端すぎて怖いです。

備えあれば憂いなし。

ゾロ目の今日は縁起がいい日　二代目福治郎　

今日は１が３つ並ぶ「ゾロ目の日」　きっと今日は縁起がいい日です。

さて、そもそも「ゾロ目」の語源はなんでしょう？

ネットで調べてみますと、

「揃目」、２個のサイコロを振って出た数字（出た目）が揃うことからきているようです。

車のナンバー、

自由に選べるようになってから

「７７７７」

「７７７」

多く見かけるようになりました。

やはりゾロ目は縁起がいいのでしょう。

そういえば私の車の走行距離も２２０，０００キロ

ゾロ目になったら買い替えようと思います。

新潟県上越産、吉川在来種納豆　二代目福治郎

今月のお楽しみ納豆は「吉川在来（よしかわざいらい）」という大豆を使った納豆です。

本日発売サライ2月号紹介　二代目福治郎

本日発売のサライ2月号　発酵の町横手特集の中で紹介されました。

サライは私もお気に入りの雑誌

お気に入りの雑誌に紹介されるって嬉しいですね！

発酵の町横手には、味噌、お酒、麹などのお店もたくさんございます。

ぜひ一度お越しくださいませ！

催事情報　仙台藤崎百貨店　二代目福治郎

次回催事は仙台藤崎百貨店　地下2階

2月7日（金）～10日（月）　納豆・納豆汁の試食販売会を行います。

自家製の納豆汁は絶品。

納豆は「なまはげ限定パッケージ」での販売となります。

仙台の皆さん、ぜひお越しくださいね！

納豆に入れると美味しいもの　二代目福治郎

納豆に何を入れて食べたらおいしいのか？

皆さんは納豆に何を入れているんだろう？

気になったので、調べてみました。

1. キムチ　（定番ですね！）
2. 明太子　（これも好き！）
3. マヨネーズ　（これはもったいない）
4. 新玉ねぎのみじん切り　（実に良い！）
5. 鯵の干物のほぐし身　（今度やってみます）
6. 焼きシャケのほぐし身　（これも今度やってみます）
7. たくあんの刻んだの　（これは間違いない）
8. もみ海苔　（定番、青のりも良い）
9. しらす　（栄養バランス的にいいね）
10. 卵　　（白身は外した方がいいらしい）

実はこれ、ヤフーの知恵袋を参考にリストアップしました。

納豆に入れるもの、やはり皆さん気になるんですね！

納豆の効果効能を再度お勉強　二代目福治郎

納豆の効果効能について再度お勉強しました。

納豆は血液をサラサラにする「ナットウキナーゼ」が発見されたことで

一気に人気が出てきました。

今ではナットウキナーゼサプリが出るほどです。

さらにナットウキナーゼは、悪玉コレステロールを溶かし、
血管に出来る血栓の予防改善の効果がとても期待されています。

「畑のお肉」と言われ昔から重宝されて来た「大豆」

これと納豆菌の出会いのおかげで

日本は世界を代表する長寿国となったのではないかと言われているほどなのです。

また納豆は比較的長く保存出来ます。

賞味期限後も1週間以上後でも食べる事が出来ますので捨てないでくださいね（笑）

お腹の空いてる時間に食べると納豆の吸収率が上がると言われていますのでぜひお試しを！

本日初売り 秋田市直営店　二代目福治郎

本日1月5日　初売り

本年もよろしくお願いいたします。

営業時間10時～16時

福袋は1月7日まで

毎日先着各10名さままでとさせていただきます。

全国発送も可能ですのでこの機会にぜひどうぞ