- 2009年08月03日
- 店長が行く
もったいないからもらってきた枝豆
「この枝豆捨てる」
というのでもらってきたものです。

売り物にならないそうです。
それはなぜか?
「虫食い」
「豆が大きくなりすぎ」
「実が3個入っていない」
などの理由で、全部はじかれたものです。

この作業、機械ではなく
全部手作業で、人間が行っています。

枝からはずされ、
ベルトコンベアーで運ばれたあと
洗浄されます。

何と懐かしい洗濯機ではありませんか!
このような手間隙をかけられ、きれいに包装されます。
ピカピカに光って売られている枝豆の舞台裏でした。


































































