- 2009年07月10日
- 店長が行く
紀州の南高梅、三重の柿安と並ぶ
米唐番」（">エステーの「米唐番」（
こめとうばん）のプレゼント＆キャンペーンの商品に選ばれたのが
「紀州 南高梅」
「三重 柿安」
そして「二代目福治郎納豆」
「米唐番」とは
唐辛子エキスで、お米の虫を防ぐ「虫よけ」のこと。
エステーさんの「プレゼントキャンペーン」
締切は7月15日までとなっております。
ごはんをおいしく食べましょう！
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新着情報
のプレゼント＆キャンペーンの商品に選ばれたのが
「紀州 南高梅」
「三重 柿安」
そして「二代目福治郎納豆」
「米唐番」とは
唐辛子エキスで、お米の虫を防ぐ「虫よけ」のこと。
エステーさんの「プレゼントキャンペーン」
締切は7月15日までとなっております。
ごはんをおいしく食べましょう！
- 2009年06月11日
- 新聞に掲載
河北新報に母が・・・
今から30年前
私がまだ小学生だったころ
母親が、見よう見まねではじめた
「笹巻き作り」
30年経った今、ふく屋の季節限定商品として、
商品化されております。
それが河北新報に記事となって紹介されました。
「笹巻き」は
もち米だけを原料とし、
笹で包み、お湯につけ
2～3時間ほど鍋で炊いて作ります。
その後、よく水で冷まし、陰干しにして水を切り
香りの良い「青豆きな粉」にまぶして食べるのが
秋田の「笹巻き」
端午の節句に贈ったりする風習があります。
農繁期の「たばこの時間」に食べたり、
おやつにしたり。
こういう「良いもの」を
私たち大人は残していかなければならないと思います。
秋田の笹巻き
