日本一高級な納豆専門店「二代目 福治郎」全銘柄に純国産高級大豆を使用する「二代目 福治郎」の納豆のオンラインショップです。
「ひと口食べれば、心に響く納豆」と、
ご紹介していただいたのは、
いま銀座で一番予約の取れない店で有名な
銀座小十の主人 奥田透さんです。
なんと、奥田さん
雑誌「食楽」にて、超一流シェフ10人に選ばれました！
その奥田さんが一押ししてくれたのが
二代目福治郎の「大袖振り納豆」
奥田さんは毎月毎月、二代目福治郎の納豆を
お届けさせていただいております。
今回、お取り寄せベスト100に選んでいただきましたこと、
誠に光栄に存じます。
ご期待に恥じぬよう、これからもしっかりと
真面目に真剣に、美味しい納豆を作っていきたいと思います。
今後ともどうぞよろしくおねがいいたします！
二代目福治郎の納豆ギフト
お土産や、ちょっとした贈答用に人気なのがこちら
「よくばりセット」
二代目福治郎が5日もかけて作った納豆6種類を
各2個ずつ詰合せた、まさに納豆好きの方のための
「欲張った」セットです。
今日、こちらのセットをお買上いただきましたのは、
東京から出張で来たという、３０代のサラリーマンの男性
ご家庭へのお土産ということで、このセットを贈られました。
そこで・・・
おせっかい店長はちょっとお話させていただきました・・・
実はこのセット、東京で子供と待っている奥様への
「ありがとう、心配要らないよ。もうすぐ帰るから・・・」
というメッセージを込めているということでした。
今日、納豆も負けてしまう「ねばり強い糸」で結ばれている方に
出会えました。
嬉しい出会いに 感謝！
こちら
ひきわり納豆ではありません。
「きざみ納豆」です。
どうちがうのかと言うと・・・
ひきわりは原料から割れている。
きざみ納豆は納豆を割る。
きざみ納豆は手間がかかります。
でも食べたら、断然こちらのほうが美味しいです！
なぜなら、ひきわりは、大豆の皮や胚芽がない分、香りが強い。
粒納豆はまるまる皮などが残っているので、
大豆のうま味がそのまま残る。
まっ、それぞれ特徴があるわけですけど、
何が言いたいのかと言うと、
粒納豆を、包丁できざんでみて食べて欲しいということ。
「えー、でもまな板が汚れる・・・」という方でもご安心。
こうすればＯＫです。
まな板に「ラップ」を敷きます。
包丁でたたいても、ラップは切れません。
そして出来上がったら、こうするだけ。
ほら！
これならあとかたづけも、楽チンでしょ！
納豆巻きでぜひどうぞ！
「納豆って何日で出来るの？」
きのう会った友人から、
こんなことを聞かれました。
「ちなみに何日くらいで出来ると思う？」
と聞くと、
「3ヶ月」だって。
おいおい、味噌じゃないんだから・・・
お豆腐は「2日」
味噌は大体「1年」
浅漬けは「一晩」
では、肝心の納豆は・・・
他のメーカーではどうか知りませんが、
当店は「5日」かかります。
豆の洗浄が1日目、
水に漬けて2日目、
豆を蒸し、納豆菌を噴霧し3日目、
醗酵が24時間で3日目4日目。
熟成5日目で室だし。
実際「寝かせておく」ことがほとんどの納豆作り。
じっと我慢が必要です。
納豆って「5日」もかかるって知っていました？
JCB・American Express・VISA・MasterCard・Diners Clubをお使いいただけます。
現金決済のみ・決済手数料315円）
ご注文後1週間以内にお振込みください。
1週間を超えますと、自動的にキャンセルとなります。
＊＊＊＊＊＊お振込先＊＊＊＊＊＊＊
楽天銀行ロック支店 普通7009002
口座名義人 ユ）フクヤ
※お振込みが確認でき次第、出荷手配いたします。
※払込み手数料はお客様負担でお願い致します。 詳しくは「送料・お支払い方法」をご覧下さい。
クロネコヤマト・佐川急便（クール便）
商品のお届け日の目安 ご指定のない場合、受注確認メール送信後、7日後以内にお客様のもとにお荷物が到着するようにお届けさせていただきます。 （ご注文が多い時期には多少発送でご迷惑をお掛けすることがございます。また地域により、多少お届け日が異なることがございます。予めご了承くださいませ。）
下記よりお選びいただけます。
午前中/12時～14時/14時～16時/16時～18時/18時～20時/20時～21時
※交通渋滞、天候の悪化などにより、稀にご指定いただいた時間に配達できないことがございます。あらかじめご了承ください。 詳しくは「送料・お支払い方法」をご覧下さい。
届いた商品が不良品、欠損品である場合、もしくは明らかに商品説明と異なる商品は、迅速に誠意をもって、返品・交換に応じます。
不良品、欠損品に限り送料着払いでお送りください。
商品到着後3日以内に限り、お客様のご不満につき返品をお受けいたします。
必ず理由を書面で明記の上、食べかけも入れて、ご返送ください。
なお、冷やかしのお客様を防ぐために、返送料はお客様がご負担くださいませ。
5日以内に返送料を含めた金額を、お客様ご指定金融機関へお振込みいたします。
（振込手数料は差し引かせていただきます）
TEL：018-863-2926（営業日の10時00分～18時00分）
メール： nidaime@fukujiro.com
担当：ふるやゆみこ
住所：〒010-0921 秋田県秋田市大町1-3-3 詳しくは「特定商取引法に基づく表示」をご覧下さい。
納豆専門店「二代目福治郎」
〒010-0921 秋田県秋田市大町1-3-3
電話018-863-2926
店主（Web責任者）古屋和久
当ショップでは、お客様とのやり取りの中で得た個人情報を裁判所、警察機関等、
公共機関からの提出要請があった場合以外の第三者に譲渡または利用することは一切ありません。
ご注文送信等にはSSLで暗号化するシステムを採用しております。
お客様の個人情報が他から見られる心配はございません、 どうぞご安心してご利用ください。 詳しくは「プライバシーポリシー」をご覧下さい。
納豆専門店 二代目福治郎 〒013-0348 秋田県秋田市大町1-3-3
TEL：018-863-2926 / FAX：018-863-2916
お問合せ時間：10時00分～17時00分
※当店からのメールが届かない場合はコチラ
をご確認ください。
COPYRIGHT (C)NIDAIME FUKUJIRO Co.,Ltd ALL RIGHTS RESERVED.
