- 2007年10月13日
- 納豆美味しい食べ方
黒豆納豆の美味しい料理 【二代目福治郎納豆】
女性に人気の黒豆納豆。
二代目福治郎納豆ではこんな食べ方をおすすめしてます。

クラッカーに「クリームチーズ」
そして「黒豆納豆」を2~3粒
パセリをのせて彩りよく
ワインのおつまみにピッタリです。
塩コショウも合いますよ。
凛とした佇まい。
こちらは東京銀座の有名料亭
「銀座小十」

こちらが店主の奥田様

今回、銀座小十の店主
「奥田 透」 氏、おすすめ納豆
というタイトル(仮定)で、二代目福治郎納豆が紹介されます。
実際、奥田様は当店の納豆を5年ほど前からご愛用いただいています。
私も一度、銀座のお店にはお邪魔したことがあります。
(料理はもちろん美味しかったです)
さて、今回の取材依頼は、徳間書店の「食楽」。
「有名人気シェフ10人がおすすめする、お取り寄せグルメ」
というコーナーらしい。
詳しい情報はまだ入ってきていませんが、
おってご報告いたします。
ちなみに10月30日発売予定です。
みなさんもぜひ買ってみてくださいね。

銀座小十の店内



納豆専門店 二代目福治郎 〒013-0348 秋田県秋田市大町1-3-3
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